Raffaelo-Creme

Für eine Freundin, die zu Besuch gekommen ist, habe ich diese Raffaelo-Creme als Dessert zubereitet. Sie war begeister, genau so wie ich ;).

Raffaelo-Creme

500 g Quark

200 g Sahne
50 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Raffaelos

 

Die Raffaelos mit einem Mörser sorgfältig zerstoßen. Dann mit dem Quark, Zucker und Vanillezucker gut verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Nun in kleinen Gläschen anrichten.

 

 

Eure Küchenfee