Donnerstag, 24. Januar 2013

Nutella-Muffins

Und zur Feier des Tages gibts gleich noch was obendrauf! :D
Nutella, welches Kind liebt es nicht? Hier eine Variante, die sich gerade für den Kindergeburtstag super eignet... :)


Nutella-Muffins

100 g weiche Butter
120 g Zucker
2 Eier
120 g Mehl
1 EL Kakaopulver
½ TL Backpulver
100 g Nutella

60 g weiche Butter
150 g Puderzucker
90 g Nutella


Den Backofen auf 170° C vorheizen. Die Butter mit dem Zucker cremig rühren, die Eier einzeln hinzugeben. Mehl mit Kakao und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei Masse rühren. Nun das Nutella unterheben.
Den Teig in die Backform geben und ca. 20 Minuten backen.
Dann die Butter mit dem Puderzucker schön cremig rühren und das Nutella hinzugeben.
Mit einem großen Messer auf den Muffins verteilen.

Love,

die Küchenfee

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